Vinum Kollektion 2020

”Wir haben mit Bernhard Koch einen recht großen Betrieb in eine unserer obersten Kategorien eingestuft. Und da wollen wir natürlich immer auch sichergehen, dass wir nicht nur die echten Spitzen sehen, sondern auch das, was untenrum so verkauft wird. Zum Beispiel der Liter-Riesling, der für mehr als zehn Prozent der gesamten Produktion steht. Klasse Einstieg, typischer Südpfälzer, sehr saftig. »Laaaft!«, würde der Pfälzer sagen, er läuft. Weißburgunder und Silvaner vom Löss sind auch solche Kandidaten, die kein großes Aufhebens machen, aber für das, was sie darstellen sollen und was sie kosten, genau richtig sind. Basistest bravourös bestanden.

Richtig breit aufgestellt
In der Industrie würde man Koch als Mischkonzern bezeichnen. Sein Spektrum reicht vom eher kleinen Portugieser bis hin zum extrem punktgenauen Pinot Noir und allen Facetten und Rebsorten dazwischen. Erfolgsgarant ist, dass man Koch den Spagat abnimmt, qualitativ und persönlich. Er ist ein bescheidener Mensch, der aber sehr wohl weiß, wohin er will. Unterstützt wird er durch Sohn Alexander und Kellermeisterin Chie Sakata. Das Dreigestirn verkostet gemeinsam und entscheidet gemeinsam. Alle drei sind sehr kritisch, am meisten ihrer eigenen Arbeit gegenüber, ja sie neigen tendenziell sogar zur Abstufung eines bestimmten Weins, wenn er sie nicht ganz überzeugt. Doch das wird, wenn man auf Mittelbau und Führungsetage blickt, eher selten der Fall sein. Braucht es auch nicht. […]”
(Quelle: Vinum 2020; Download des ganzen Artikels)

Pinot Blanc extra brut

2016 Pinot Blanc extra brut

EUR 11,00 *

für 0.75l (EUR 14,67 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Weissburgunder „Silberberg“ Réserve

2018 Weissburgunder „Silberberg“ Réserve

EUR 9,00 *

für 0.75l (EUR 12,00 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Riesling Granit trocken

2018 Riesling Granit trocken

EUR 9,80 *

für 0.75l (EUR 13,07 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Grauburgunder „Letten“ Réserve

2018 Grauburgunder „Letten“ Réserve

EUR 9,80 *

für 0.75l (EUR 13,07 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Riesling „Letten“ Réserve

2018 Riesling „Letten“ Réserve

EUR 12,50 *

für 0.75l (EUR 16,67 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Chardonnay Rosengarten

2017 Chardonnay Rosengarten

EUR 14,50 *

für 0.75l (EUR 19,33 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Chardonnay „Letten“ Réserve

2017 Chardonnay „Letten“ Réserve

EUR 16,00 *

für 0.75l (EUR 21,33 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Chardonnay „Letten“ Grande Réserve

2017 Chardonnay „Letten“ Grande Réserve

EUR 25,00 *

für 0.75l (EUR 33,33 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Scheurebe Spätlese

2018 Scheurebe Spätlese

EUR 7,50 *

für 0.75l (EUR 10,00 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Leider ausgetrunken.

Rieslaner Auslese

2015 Rieslaner Auslese

EUR 12,50 *

für 1.00l (EUR 12,50 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Spätburgunder „S“

2017 Spätburgunder „S“

EUR 8,90 *

für 0.75l (EUR 11,87 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

Pinot Noir Herrenbuckel

2016 Pinot Noir Herrenbuckel

EUR 14,00 *

für 0.75l (EUR 18,67 pro Liter) Lieferzeit 2-4 Tage

* Preise verstehen sich inkl. 19 % Mwst. zzgl. Versandkosten